Na Colômbia, a insegurança alimentar atingiu 28% dos habitantes. O valor agregado da agropecuária recuou 2,1% no último trimestre na Colômbia. Mais de 2,1 bilhões de indivíduos enfrentam restrição alimentar moderada ou severa em âmbito planetário.
Na Colômbia, o custo diário de uma refeição balanceada atinge US$ 5,04. A média internacional do custo diário para uma refeição balanceada é de US$ 4,28. Entre colheita e transporte, cerca de 14% dos itens colhidos enfrentam perdas.
O prejuízo global gerado pelas perdas na cadeia de suprimentos é calculado em US$ 400 bilhões. Outros 17% dos itens terminam descartados nas etapas de varejo e consumo domiciliar. Foram suprimidos 420 milhões de hectares de matas nativas no mundo nos últimos 30 anos.
Oito décimos do avanço futuro na oferta de alimentos devem vir de ganhos sustentáveis de rendimento por hectare. Um relatório técnico delineia um plano de quatro anos para disseminar o modelo regenerativo pelo território colombiano. A Nestlé da Colômbia liderou corporações privadas no evento do Fórum de Agricultura Regenerativa.
Opinião pessoal de Ilana Roberta
A opinião a seguir é pessoal de Ilana Roberta e não representa a opinião do MundoTrader.
Considero o plano regenerativo da Nestlé uma iniciativa promissora para elevar a produtividade agrícola colombiana de forma sustentável. A redução de perdas na cadeia e o aumento do rendimento por hectare podem melhorar a renda dos produtores locais gradualmente. Se a adoção for ampla, o custo diário da refeição poderá baixar, mas isso dependerá da execução real das práticas no campo. Prefiro acompanhar a evolução dos indicadores de produtividade local, pois eles refletem diretamente a eficácia do modelo regenerativo proposto.