O ritmo acelerado da produção agropecuária brasileira superou a capacidade física das instalações de estoque, gerando uma defasagem de 40% na infraestrutura de armazenagem, de acordo com declarações de Renato Arroyo, diretor financeiro da Kepler Weber, reportadas pela Folha Mercado.
A organização, que atua nas fases posteriores à colheita com conservação e manejo de grãos, associa esse estrangulamento operacional ao encarecimento de itens alimentícios no mercado doméstico.