O Canal Rural noticiou que as cotações da arroba do boi gordo finalizaram a semana com uma leve valorização. A dinâmica do mercado pecuário tem sido moldada pela oferta reduzida de animais para abate em diversas regiões.
Esse cenário restritivo fez com que as escalas de processamento das indústrias frigoríficas ficassem concentradas entre cinco e seis dias úteis. Com a programação operacional curta, as empresas mantêm uma postura compradora ativa para garantir o abastecimento de suas linhas.
